Reformulações

Polónia

Em 2023 foram reformulados 11 produtos de Marca Própria da Biedronka. Destaque para a redução de açúcar na maionese Madero em 12%, que representa um total de menos oito toneladas consumidas. Em relação ao sal, foram reformulados sete produtos, como as guiozas com carne, cuja redução de 25% representou um total de menos 10 toneladas de sal consumidas. Foram ainda enriquecidos dois cereais de pequeno-almoço com fibra (os flocos de chocolate e de mel Vitanella), num total de 47 toneladas de fibra adicionadas.

Pelo menos 90% de produtos de Marcas Próprias da Biedronka não tinham corantes artificiais nem intensificadores de sabor (98% e 97% do sortido, respetivamente). Os produtos de padaria e pastelaria, carne, peixe, fruta e vegetais incluindo os embalados e preparados, não continham corantes artificiais nem intensificadores de sabor.

Portugal

Em 2023, foram feitas 20 reformulações nutricionais aos produtos de Marca Própria do Pingo Doce e do Recheio. O Pingo Doce tornou-se o primeiro retalhista português a eliminar os corantes artificiais e os intensificadores de sabor de 100% dos seus produtos de Marca Própria.

Destaque para os cereais de pequeno-almoço recheados das marcas Pingo Doce e Amanhecer e as estrelinhas Masterchef, aos quais foram adicionadas cerca de seis toneladas de fibra. Também no iogurte de morango, bolacha e banana do Pingo Doce, e nas pipocas doces da mesma marca, os teores de açúcar foram reduzidos entre 12% e 27%, o que evitou o consumo de 36 toneladas. O sal foi revisto em cinco produtos (reduções entre 24% e 40%), com destaque para os cereais corn flakes, onde se evitou um consumo de mais de 2,3 toneladas de sal. Na gordura saturada, o destaque vai para a maionese light Amanhecer e para as mini panquecas Pingo Doce, com reduções de 29% e 77%, respetivamente.

Colômbia

Os produtos de Marca Própria da Ara estão menos sujeitos a reformulações uma vez que a experiência acumulada do Grupo no desenvolvimento de produtos, permite à Companhia incorporar orientações para com teores recomendados de sal, açúcar, gordura e gordura saturada desde a fase inicial de desenvolvimento.

Ainda assim, em 2023, a Ara reformulou as receitas de seis produtos de Marca Própria quanto aos teores de sal. Destaque para as reformulações feitas aos snacks da Tojitos (batatas fritas) e Camote (nachos), que evitaram um consumo de 1,8 toneladas de sal. Também às batatas fritas Tojito com sabor a limão e sabor a frango f foi retirado o intensificador de sabor glutamato monossódico.

Na Colômbia, 95% e 96% dos produtos de Marcas Próprias não tinham corantes artificiais nem intensificadores de sabor, respetivamente. Nos perecíveis especializados (padaria e pastelaria) da Ara, 96% não continha corantes artificiais e 100% não continha intensificadores de sabor.